お知らせ2024年

2025年の市場休・開市日が決まりましたので、お知らせいたします。

2025年市場休・開市日程表

８月１日から募集していた「苫小牧産のお魚を使った料理コンテスト」ですが、応募数が少ないため、

９月１３日まで募集を延長いたしますので、奮ってご応募をお待ちしております。

R6第3回料理コンテスト応募要領　　R6第3回料理コンテスト申込書

今年の「苫小牧産お魚料理コンテスト」を実施しております。

今年は夏のお魚を使った料理を募集しております。

下記の参加申込書をダウンロードして奮ってご応募をお待ちしております。

提出期限は8月３０日（金）までとなっておりますので、よろしくお願いいたします。

R6第3回料理コンテスト応募要領 R6第3回料理コンテスト申込書

この度、苫小牧市の小中学校全校の学校給食に「ＡＬＰＳ処理水関連の緊急国内販路拡大等支援事業」の支援を受けて北海道産のほたての貝柱（玉冷）を無償提供し、「ホタテチャウダー」として提供しました。5月9日は中央部・西部の小中学校、5月14日は東部の小中学校に提供し、子供たちからは「美味しかった」・「また食べたい」などたいへん好評でした。

この事業は、ぷらっと港市場、苫小牧漁業協同組合、マルトマ苫小牧卸売㈱の3社共同事業として行い、9月には「ホタテカレー」を提供予定です。

昨日、第2回苫小牧産お魚料理コンテスト表彰式を開催しました。

最優秀賞には笹邊様の「タラのコロッケ」が選ばれました。また、優秀賞には船水様の「八角の寿司づくし」と浅野様の「器も食べれるほっき貝のパングラタン」のお二人が選ばれて、3名の方に表彰状並びに景品が授与されました。今回は7名18作品の応募があり、ありがとうございました。第3回の予定も検討しておりますので、奮ってのご応募をお待ちしております。

タラのコロッケレシピ